任职条件:酒店管理相关专业,高中及以上学历;具有5年以上五星级酒店高层管理经验,熟悉酒店业务运作、管理及服务专业知识;具有正确、果断的决策能力,较强的组织、协调管理能力;在对业务单位、社会各界进行沟通方面具有较强的公关能力;有良好的职业道德精神和敬业精神,对企业有强烈的责任感。岗位职责:在董事长的授权下全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程;制定酒店各级管理人员和员工的工作职责,并监督贯彻执行;制定酒店一系列价目和促销方案,对本行业各种动向有高度的敏感性;制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售;详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划的完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;主持每周的总经理办公例会,听取各部门管理人员的情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和调整;传达政府及董事长的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,使酒店有一个高效率的工作团队;健全各项财务制度,阅读分析每日、每月账务报表,督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;对每月、每季、每半年、每年财务报表进行分析对比其营业情况;定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量,并将巡视结果传达至有关部门;督促管理酒店硬件维修保养工作;与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;指导各部门的培训工作,为酒店培养后辈人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任心去做好本职工作。
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